發粉的读音 發粉的意思

发粉 泡发粉是一种复合膨松剂,又称为泡打粉和发酵粉,主要由碳酸氢钠,柠檬酸,酒石酸,明矾,淀粉,脂肪酸,等物质组成,由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。
  • fěn

“發粉”的读音

拼音读音
[fā fěn]
汉字注音:
ㄈㄚ ㄈㄣˇ
简繁字形:
发粉
是否常用:

“發粉”的意思

基本解释

基本解释

见〖焙粉〗。

辞典解释

发粉  fā fěn  ㄈㄚ ㄈㄣˇ  

含有酵母菌、能使面粉发酵膨松的粉状物。

英语 baking powder

法语 levure chimique

网络解释

发粉

泡发粉是一种复合膨松剂,又称为泡打粉和发酵粉,主要由碳酸氢钠,柠檬酸,酒石酸,明矾,淀粉,脂肪酸,等物质组成,由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。

“發粉”的单字解释

】:1.放射:“彈無虛發”、“百發百中”。2.生長、產生:“發芽”。唐•王維《相思詩》:“紅豆生南國,秋來發故枝。”3.開始、啟動:“發動”、“先發制人”、“一觸即發”。4.興起:“發跡”。《孟子•告子下》:“舜發於畎畝之中。”5.起程:“出發”。宋•柳永《雨霖鈴•寒蟬淒切詞》:“留戀處,蘭舟催發。”《聊齋志異•卷一•青鳳》:“一家皆移什物赴新居,而妾留守,明日即發。”6.啟發:“振聾發聵”。《論語•述而》:“不憤不啟,不悱不發。”7.現露。《禮記•中庸》:“喜怒哀樂之未發,謂之中。”《戰國策•魏策四》:“此三子者,皆布衣之士也,懷怒未發。”8.送出、付出:“發放”、“發錢”、“散發傳單”。9.量詞:(1)計算槍、炮、子彈等數量的單位:“手槍裡還剩下四發子彈。”(2)計算槍、炮、子彈等發射數量的單位:“射炮十二發”
】:1.粉末:面粉。藕粉。花粉。把绿豆磨成粉。2.特指化妆用的粉末:香粉。涂脂抹粉。3.用淀粉制成的食品:凉粉。粉皮。4.特指粉条或粉丝:绿豆粉。菠菜炒粉。5.变成粉末:粉碎。粉身碎骨。石灰放得太久,已经粉了。6.粉刷:墙刚粉过。7.带着白粉的;白色的:粉蝶。粉连纸。8.粉红:粉色。粉牡丹。这块绸子是粉的。

“發粉”的相关词语

* 發粉的读音是:fā fěn,發粉的意思:发粉 泡发粉是一种复合膨松剂,又称为泡打粉和发酵粉,主要由碳酸氢钠,柠檬酸,酒石酸,明矾,淀粉,脂肪酸,等物质组成,由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。