薄脆的读音 薄脆的意思

薄脆 薄脆北京地区著名的地方传统小吃之一。薄脆,顾名思义,即薄又脆,但薄而不碎,脆而不艮,香酥可口。二十世纪三、四十年代,在北京吃早点,常向卖炸油饼的要个薄脆。
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  • cuì

“薄脆”的读音

拼音读音
[báo cuì]
汉字注音:
ㄅㄠˊ ㄘㄨㄟˋ
简繁字形:
是否常用:

“薄脆”的意思

基本解释

基本解释

①一种糕点,形状多样,薄而脆。②一种油炸面食,薄而脆。

辞典解释

薄脆  bó cuì  ㄅㄛˊ ㄘㄨㄟˋ  

既薄又脆。

一种圆形薄而脆的点心。
《金瓶梅.第四五回》:「月娘见他不肯,一面教玉筲将他那原来的盒子,装了一盒元宵,一盒白糖薄脆。」
《通俗常言疏证.饮食.薄脆》引《真珠船》:「武林旧事所谓宽焦薄脆者,今京师但名薄脆。」

英语 crispy thin (cooking style)​

网络解释

薄脆

薄脆北京地区著名的地方传统小吃之一。薄脆,顾名思义,即薄又脆,但薄而不碎,脆而不艮,香酥可口。二十世纪三、四十年代,在北京吃早点,常向卖炸油饼的要个薄脆。
薄脆

“薄脆”的单字解释

】:[báo]1.扁平物体上下两面之间的距离小。与“厚”相对:薄片。2.淡:酒味薄。3.(感情)冷淡:待他不薄。4.不肥沃:薄田。[bó]1.微;少;弱:薄技。薄产。单薄。2.不厚道;不庄重:刻薄。轻薄。3.看不起;慢待:鄙薄。厚此薄彼。4.迫近;靠近:日薄西山。[bò]〔薄荷〕多年生草本植物。茎方形,叶对生,茎、叶有清香味,为清凉解表药,也可提炼出芳香化合物(用于食品、日用品等)。
】:1.容易折断破碎(跟“韧”相对):这种纸不算薄,就是太脆。2.(较硬的食物)容易弄碎弄裂:脆枣。这瓜又甜又脆。3.(声音)清脆:她的嗓音挺脆。4.说话做事爽利痛快;干脆:这件事办得很脆。

“薄脆”的相关词语

“薄脆”造句

我们点一些干酪薄脆饼和鱼子酱.

薄脆果壳、胶冻状甜果肉、独核的中国水果;通常晒干.

人年轻的时候,总是这样的单薄脆弱,却总是有着不知道哪里来的一腔孤勇,就算明知道前面是铜墙铁壁,还是要一意孤行地往前闯,闯得头破血流粉身碎骨,还是死都不肯回头。谦少 

薄脆饼、圆盘状烤饼都是很好吃的中东面包类食品.

意大利风味薄脆饼,薄香松脆口味佳.

环境简陋到令人发指,薄脆不是那种采购来的排叉儿,而是店主自己起早炸制的,保证了口感。

咸豆浆里撒油条碎恰似生滚粥里撒薄脆,都能增加口感的层次感。

沙田柚、紫姜丝、薄脆、火腿丝、鸡蛋丝、黄瓜、洋葱等。

而这里的名点薄脆,则以片薄香脆驰名远近。

北方人改南方人饭量,南方人改日本人饭量,方便面改薄脆,薄脆改老北京小吃排叉儿,全民瘦身。

* 薄脆的读音是:báo cuì,薄脆的意思:薄脆 薄脆北京地区著名的地方传统小吃之一。薄脆,顾名思义,即薄又脆,但薄而不碎,脆而不艮,香酥可口。二十世纪三、四十年代,在北京吃早点,常向卖炸油饼的要个薄脆。