烹字组词 烹的词语

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烹字的意思

pēng 1.煮（菜、茶）：烹饪。烹调。2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：烹对虾。
烹字的详细解释

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词语拼音/解释
烹饪 烹饪 pēngrèn 做饭做菜,烧煮食物辞典解释烹饪  pēng rèn  ㄆㄥ ㄖㄣˋ   烹制煮熟。 如：「经过烹饪的食物，风味更佳，而且比较卫生。」近义词烹调烹饪食物的事。 如：「对于烹饪，我一窍不通。」
烹调 烹调 pēngtiáo 烹煮调制 烹调五味辞典解释烹调  pēng tiáo  ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ   烹煮调理。 宋．陆游〈种菜〉诗：「菜把青青闲药苗，豉香盐白自烹调。」 《初刻拍案惊奇．卷二七》：「县宰惊问缘故，王教授道：『此味颇似亡妻所烹调，故此伤感。』」 近义词烹饪烹制食物的事。 如：「烹调也是一门大学问。」
烹煮 1.烧煮。 辞典解释烹煮  pēng zhǔ  ㄆㄥ ㄓㄨˇ   烹制烧煮。 《初刻拍案惊奇．卷二七》：「适才叫他治庖，这鳖是他烹煮的。」 英语 to cook, to boil
兔死狗烹 兔死狗烹 tùsǐ-gǒupēng 把抓住兔子的猎狗烹煮吃掉。比喻成就事业后就把有功之臣杀了,只能共患难,不能共欢乐。多指独裁专权 辞典解释兔死狗烹  tù sǐ gǒu pēng  ㄊㄨˋ ㄙˇ ㄍㄡˇ ㄆㄥ   兔子死尽，用来捕兔的猎狗失去了作用，故而烹食之。语本《史记．卷四一．越王句践世家》：「狡兔死，走狗烹。」比喻事成之后，出过力的人即遭到杀戮或见弃的命运。多指统治者杀戮功臣而言。《西游记．第二七回》：「今日昧著惺惺使糊涂，只教我回去：这才是『鸟尽弓藏，兔死狗烹──罢！』」明．张景《飞丸记．第三三出》：「还有一等兔死狗烹，衔冤赍志。如汉代韩、彭，宋朝张、岳，后来成什么结果。」也作「兔尽狗烹」。 反义词崇功报德英语 lit. to boil the hound once it caught the rabbit (idiom)​, fig. to get rid of sb once he has served his purpose德语 der Mohr hat seine Schuldigkeit getan (V, Sprichw)​
烹茶 烹茶 pēngchá 煮茶或沏茶辞典解释烹茶  pēng chá  ㄆㄥ ㄔㄚˊ   沏茶、泡茶。 唐．李中〈献中书韩舍人〉诗：「烹茶留野客，展画看沧洲。」 《红楼梦．第七六回》：「妙玉唤他起来，现去烹茶。」 英语 to brew tea
砲鳳烹龍
砲龍烹鳳
炙鳳烹龍 　比喻烹调珍奇肴馔。亦形容珍奇豪奢的菜肴。参见：烹龙炮凤 辞典解释炙凤烹龙  zhì fèng pēng lóng  ㄓˋ ㄈㄥˋ ㄆㄥ ㄌㄨㄥˊ   豪奢的珍馐。明．沈璟《义侠记．第四出》：「又何须炙凤烹龙，鹦鹉杯浮，琥珀光浓。」也作「烹龙炮凤」。
烹飪 烹饪 pēngrèn 做饭做菜,烧煮食物辞典解释烹饪  pēng rèn  ㄆㄥ ㄖㄣˋ   烹制煮熟。 如：「经过烹饪的食物，风味更佳，而且比较卫生。」近义词烹调烹饪食物的事。 如：「对于烹饪，我一窍不通。」英语 cooking, culinary arts德语 Essen zubereiten, kochen (V)​法语 technique culinaire
如烹小鮮 辞典解释如烹小鲜  rú pēng xiǎo xiān  ㄖㄨˊ ㄆㄥ ㄒㄧㄠˇ ㄒㄧㄢ   好像烧煮一条小鱼那样，不可任意翻搅。语本《老子．第六○章》：「治大国者若烹小鲜。」后亦用于比喻轻而易举。《陈书．卷一．高祖本纪上》：「戮此大憝，如烹小鲜。」
烹龍煮鳳 1.见"烹龙炮凤"。 辞典解释烹龙煮凤  pēng lóng zhǔ fèng  ㄆㄥ ㄌㄨㄥˊ ㄓㄨˇ ㄈㄥˋ   豪奢的珍馐。《喻世明言．卷一一．赵伯升茶肆遇仁宗》：「城中酒楼高入天，烹龙煮凤味肥鲜。」也作「烹龙炮凤」。
烹滅 诛杀翦除。 辞典解释烹灭  pēng miè  ㄆㄥ ㄇㄧㄝˋ   诛灭。 《史记．卷六．秦始皇本纪》：「烹灭彊暴，振救黔首，周定四极。」
烹龍炮鳳 1.亦作"烹龙庖凤"。亦作"烹龙煮凤"。 2.比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。 3.比喻高超的艺术技艺。 辞典解释烹龙炮凤  pēng lóng páo fèng  ㄆㄥ ㄌㄨㄥˊ ㄆㄠˊ ㄈㄥˋ   豪奢的珍馐。唐．李贺〈将进酒〉：「小槽酒滴真珠红，烹龙炮凤玉脂泣。」也作「炮凤烹龙」、「炮凤煮龙」、「炮龙烹凤」、「炰凤烹龙」、「烹龙煮凤」、「炙凤烹龙」。
烹魚 1.《诗．桧风．匪风》:"谁能亨鱼？溉之釜鬵。"毛传:"亨鱼烦则碎，治民烦则散，知亨鱼，则知治民矣。"亨，"烹"的古字。后以喻治民。
烹飪鼎鼐 辞典解释烹饪鼎鼐  pēng rèn dǐng nài  ㄆㄥ ㄖㄣˋ ㄉㄧㄥˇ ㄋㄞˋ   鼎鼐，古时为传国重器，用来代表国家。烹饪鼎鼐比喻治理国家。 宋．佚名《梅妃传》：「设使调和四海，烹饪鼎鼐，万乘自有宪法，贱妾何能较胜负也。」
烹鍊 1.冶炼。 2.提炼﹑锤炼。
兔盡狗烹 辞典解释兔尽狗烹  tù jìn gǒu pēng  ㄊㄨˋ ㄐㄧㄣˋ ㄍㄡˇ ㄆㄥ   比喻事成之后，出过力的人即遭到杀戮或见弃的命运。多指统治者杀戮功臣而言。参见「兔死狗烹」条。
烹龍炰鳳 　同“烹龙炮凤 ”。
烹鮮 1.语本《老子》:"治大国若烹小鲜。"后以"烹鲜"比喻治国便民之道，亦比喻政治才能。 2.烹鱼。
烹小鮮 1.《老子》:"治大国若烹小鲜。"河上公注:"鲜，鱼。烹小鱼，不去肠，不去鳞，不敢挠，恐其糜也。治国烦则下乱。"后比喻治国便民之道。

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